В Украине наблюдается обвал цен на клубнику и черешню

02.07.2013
В Украине наблюдается обвал цен на клубнику и черешню

В текущем году украинские потребители смогут вдоволь полакомиться черешней и клубникой, ведь цены на них в отличие от минувших лет вполне доступные. И витаминная продукция продолжает стремительно дешеветь. Быстрая весна способствовала хорошему урожаю и раннему началу сезона, из-за чего продукция на рынок поступает большими партиями. Обвал цен провоцируют и экспортеры, которые из-за сложностей на границе вынуждены быстро пристраивать скоропортящийся товар в Украине.

Ранние ягоды, которые в последние годы были золотыми для торговцев, поскольку цены на них зашкаливали, в этом сезоне стали для них сплошным разочарованием.

Если в мае минувшего года первые партии черешен на рынках предлагались по 100–120 грн./кг, а клубники — по 60 грн./кг, то нынешней весной стартовые цены не превышали 50 грн./кг и 35 грн./кг соответственно. Это позволило отечественным поставщикам практически вытеснить с прилавков продукцию импортеров.

К примеру, израильские и испанские черешни, которые поступили в розницу по цене 70 грн./кг, так и не нашли своего покупателя. В компаниях заявляют, что смогли пристроить не более 30% партий товара. И ягоды продолжают стремительно дешеветь.

По состоянию на 7 июня килограмм черешен в столичной рознице стоил уже 17–25 грн., а клубники — 15 грн./кг. По данным "АПК-Информ: овощи и фрукты", заметно упали и оптовые цены. На клубнику они сейчас ниже, чем в прошлом году, на 33–37% (11–14 грн./кг), а на черешню — на 19–24% (11–13 грн./кг).

Судя по всему, недорогими будут и другие отечественные ягоды. В частности, цены на вишню, первый урожай которой уже поступил в продажу, стартуют с 20 грн./кг, что вдвое дешевле, чем в минувшем сезоне. И это притом что еще в начале весны, после сильных снегопадов, накрывших Украину, садоводы прочили той же черешне и вишне массовое вымерзание и предрекали, что урожай будет ниже прошлогоднего как минимум на 30–40%.

Как видно, ягодного коллапса не случилось. В основных черешневых регионах страны (Запорожская обл., Крым) урожай не только не снизился, а наоборот, вырос на 5–7%, что объясняется благоприятной погодой в апреле и мае. Аналогичная ситуация и с клубникой. Быстрое потепление способствовало тому, что ягоды созрели на 10–12 дней раньше обычного, причем на рынок одновременно попали и ранние, и более поздние сорта. Поэтому стартовое предложение продукции было вдвое больше обычного.

Помимо погоды, его увеличению способствовал и тот факт, что и фермерские хозяйства, и частники заметно расширили площади под клубничными плантациями. Если в прошлом году под ними было занято порядка 10 тыс. га, то в этом не менее 13–14 тыс. га. Ягодный бизнес привлекает фермеров высокой рентабельностью.

Себестоимость выращивания килограмма клубники не превышает 7 грн./кг, тогда как даже по теперешним ценам реализовать ее можно в 1,5–2 раза дороже. Площади под черешней и вишней в стране расширяются не так быстро, как под клубникой, всего на 3% в год (сейчас под садами занято около 30 тыс. га). Это связано с высокими затратами, которые достигают 40–50 тыс. грн./га. Тем не менее предложение ягод также превысило спрос, что способствует снижению цен.

Дешеветь плодам помогают и сложности с их поставками в Россию. В последние годы этот рынок наши экспортеры ягод считали стратегическим, постоянно увеличивая отгрузки. К примеру, в минувшем году в РФ было отгружено по 4–5 тыс. т черешни, клубники и вишни.

Интерес наших поставщиков подогревают высокие цены в соседней рознице. Сейчас килограмм черешни в России продается по 40–45 грн./кг, а клубники — по 30 грн. Но в текущем году из-за сложностей на таможне (проволочек с оформлением грузов) экспортеры вынуждены были перебросить партии скоропортящейся продукции на внутренний рынок, что также провоцирует падение цен.

Источник: www.depo.ua



Без имени, 02.07.2013, 08:04

Красиво за цены тут пишут. Я выращиваю и клубнику и черешню в частности, помимо всякого прочего. В этом году черешню выше 12 грн я не продавал(быстро упала до 8), клубнику даже по 15 брать не хотели (10-12)..алыча 10 предел а так 7-8 как и вишня 8. В данном контексте покупатели - те кто дальше едет развозить товар или перепродавать.

Ответить

Вы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.
 

Архитектура

Дизайн интерьеров

Стройматериалы

 

Парки мира

  • Монако. Розарий принцессы Грейс

    Заслуживает внимания, потому что:
    - посвящен памяти одной из красивейших и легендарных женщин – принцессе Монако – Грейс Келли;
    - создан на искусственно насыпанном участке суши, который люди отвоевали у моря почти 50 лет назад;
    - все розы подарены саду розоводами США, Франции, Англии, Германии, Дании, Бельгии, Голландии и даже Новой Зеландии.

  • Скалы Довбуша

    Стоит посмотреть, потому что:
    - это уникальный каменный лабиринт природного происхождения длиной в 1 километр
    - здесь был пещерный монастырь-скит

  • Ливадийский парк

    Это красивый ландшафтный парк с элементами регулярного, тип итальянских террасных садов, к которому на склонах примыкает естественный крымский лес он был любимым садом императрицы Марии Романовой. Здесь специально для нее по всему парку были высажены хвойники для лечения ее больных легких Расстояние от Ялты – 3 км, от Киева – 1060 км. Расположен в Ливадии.

  • Франция. Дуэ-ля-Фонтен. Муниципальный розарий Фуйон

    Заслуживает внимания, потому что:
    - это муниципальный розарий;
    - здесь присутствует практически весь набор приемов озеленения,
    - выработанных в европейской истории розоводства;
    - демонстрируется многообразие вариантов использования роз различных садовых групп в ландшафте.

  • Шотландия. Дрюммонд

    В глубинке Шотландии, в горах, покрытых многовековыми деревьями, затерялось старинное поместье Дрюммонд. Цель моего путешествия – сад поместья. Дорога радует глаз и волнует предчувствием неизведанного и прекрасного...

  • Массандровский парк

    Стоит посмотреть, потому что:
    - это яркий пример классического регулярного французского парка
    - дворец и парк были самой любимой резиденцией Александра III